Marokko · 21. Juli 2019

Schon mal von einer "fromagerie" gehört? Ich nicht - bis gestern. Da hat uns der Zufall nämlich an solch einen Ort gebracht. Über viele entlegene Straßen und staubige Pfade mussten wir fahren, ohne zu wissen, ob das angezeigte Restaurant auf Google Maps wirklich noch existiert?! Wir haben dann diesen ganz unwirklichen Ort gefunden: ein riesen Anwesen, was Wohnsitz von zwei Cousengs, Molkerei und eben Restaurant zugleich ist🐴🐄 Die Tische waren gedeckt, aus der Küche roch es schon...

Marokko · 15. Juli 2019

Sieht dieser Platz nicht traumhaft schön aus? Das ist unser Gemüsehändler des Vertrauens, fünf Minuten zu Fuß von uns. Fast das gesamte Sortiment kommt aus Marokko selbst. Zum Einkaufen bekommt man große Plastikschalen, in die einfach alles reingeworfen werden kann. Gewogen wird alles zusammen - Paprikas mit Orangen und Kartoffeln zum Beispiel. Praktisch & Schnell. Für 20 Eurocents kann man sich dann noch eine frische Gewürzmischung zusammen stellen lassen. Auf jedes Gericht neu...